Luis Ramal, profesor de Biología y Geología del IES San Sebastián realiza durante una semana un aprendizaje por observación en el Lyceum Meleses (Heraklion, Creta) dentro de programa Erasmus+ KA 121 de “Sustainable Education”, trabajando los diferentes objetivos propuestos en el programa, como integración en la vida europea, inmersión lingüística y sostenibilidad

Nuestro profesor nos cuenta su experiencia y la denomina: “Aceite y raki”

El primero, objeto de veneración desde tiempos remotos, almacenado y custodiado como oro verde en aquel laberinto del Minotauro en Cnosos, cerca de la actual Heraklion. El segundo, licor espirituoso de alta graduación, argamasa que une a los que a su alrededor se sientan y dialogan, que bien puede ser de lo mitológico o de lo humano, de la Educación o de la Enseñanza, de métodos y procedimientos, pedagogía y metodología. En torno a las mesas de Creta se puede aprender Historia, Ciencia o Literatura, cómo construir edificios sostenibles o cómo sobrevivir en las duras montañas de una isla mediterránea. Es la mesa uno de los centros del pensamiento humano, pues en torno a ella se generan unos vínculos permanentes que no conocen tiempo alguno. Job Shadowing es eso, práctica y teoría, ya sea en una clase o junto a una mesa, y ambas son formas válidas para el intercambio de experiencias educativas. Gracias, Creta.